Gera odos, plaukų ir nagų būklė priklauso ne tik nuo kosmetikos ar priežiūros priemonių. Iš tiesų, grožis prasideda iš vidaus – nuo to, ką valgome kasdien. Mityba turi tiesioginį poveikį mūsų ląstelėms, o tam tikri produktai padeda atstatyti kolageną, drėkinti odą, stiprinti plaukus ir nagus iš vidaus.
Šiame straipsnyje aptarsime, kokie maisto produktai iš tiesų padeda puoselėti grožį, ir pateiksime kelis paprastus, bet veiksmingus receptus, kuriuos verta įtraukti į savo mitybą.
Kodėl mityba tokia svarbi?
Odos, plaukų ir nagų ląstelės atsinaujina kas kelias savaites, todėl joms nuolat reikia maistinių medžiagų: baltymų, riebalų rūgščių, vitaminų bei mineralų.
Jeigu organizmui jų trūksta, pirmieji tai parodo būtent plaukai, oda ir nagai – jie tampa sausi, trapūs, praranda spindesį.
Tad vietoje brangių kaukių ir serumų, verta pradėti nuo paprasto klausimo: ką aš valgau?
Svarbiausios medžiagos grožiui
1. Baltymai – odos, plaukų ir nagų statybinė medžiaga
Baltymai sudaro pagrindinę plaukų (keratino), odos (kolageno ir elastino) bei nagų struktūrą.
Trūkstant baltymų, plaukai ima slinkti, oda praranda elastingumą, o nagai lūžinėja.
Geriausi šaltiniai: kiaušiniai, žuvis, liesa mėsa, ankštinės daržovės, tofu, riešutai, sėklos.
Patarimas: įtraukite į racioną bent 1–2 baltymų šaltinius kasdieniniame racione.
2. Omega-3 riebalų rūgštys – drėgmei ir spindesiui
Omega-3 riebalai padeda palaikyti ląstelių membranų elastingumą, todėl oda atrodo drėgna ir švytinti, o plaukai – stiprūs ir blizgūs.
Geriausi šaltiniai: lašiša, skumbrė, silkė, linų sėmenys, chia sėklos, graikiniai riešutai.
Patarimas: jei nevalgote žuvies, vartokite augalinius omega-3 šaltinius arba žuvų taukus (po konsultacijos su gydytoju).
3. Vitaminas C – kolageno gamybai
Kolagenas yra pagrindinis odos struktūrinis baltymas, o jo gamybai būtinas vitaminas C.
Be jo oda praranda stangrumą, o žaizdelės ar spuogų randai gyja lėčiau.
Geriausi šaltiniai: citrusiniai vaisiai, paprikos, kiviai, braškės, špinatai, brokoliai.
Patarimas: valgykite šviežius vaisius ir daržoves kasdien – termiškai apdorojus vitaminas C greitai suyra.
4. Cinkas ir geležis – nagų ir plaukų tvirtumui
Cinkas skatina plaukų augimą, reguliuoja riebalų liaukų veiklą, o geležis būtina kraujotakai ir deguonies tiekimui į ląsteles.
Šių mineralų trūkumas gali sukelti plaukų slinkimą, nagų silpnumą ar net odos išsausėjimą.
Geriausi šaltiniai: jautiena, kiaušiniai, moliūgų sėklos, lęšiai, avižos, anakardžiai.
Patarimas: augalinį maistą, turintį geležies, derinkite su vitamino C šaltiniais – taip pagerinsite įsisavinimą.
5. Vitaminas E – apsauga nuo senėjimo
Vitaminas E – vienas stipriausių antioksidantų, apsaugantis odos ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio.
Jis padeda išlaikyti odos elastingumą, mažina uždegimus ir saugo nuo UV spindulių.
Geriausi šaltiniai: avokadai, saulėgrąžų sėklos, migdolai, alyvuogių aliejus.
6. Biotinas (vitaminas B7) – nagų ir plaukų augimui
Biotinas dalyvauja baltymų sintezėje ir yra būtinas keratino gamybai.
Jo trūkumas gali sukelti plaukų slinkimą ir nagų lūžinėjimą.
Geriausi šaltiniai: kiaušinio trynys, avižos, migdolai, saldžiosios bulvės, žiediniai kopūstai.
Produktai, kuriuos verta įtraukti į savo mitybą
- Avokadas – natūralus grožio eliksyras, turtingas vitaminais E ir C.
- Lašiša – omega-3, baltymų ir D vitamino šaltinis.
- Migdolai ir sėklos – aprūpina cinku, magniu ir gerosiomis riebalų rūgštimis.
- Žalios daržovės – suteikia organizmui chlorofilo, folio rūgšties ir antioksidantų.
- Burokėliai ir morkos – skatina kraujotaką ir suteikia odai sveiką atspalvį.
Paprasti receptai grožiui iš vidaus
1. Žalio grožio kokteilis (oda + plaukai)
Ingredientai:
- 1 stiklinė špinatų
- 1 bananas
- ½ avokado
- 1 šaukštelis linų sėmenų
- 1 stiklinė vandens arba augalinio pieno
Paruošimas: viską suplakite trintuvu. Gerkite ryte – tai puikus antioksidantų ir omega-3 mišinys, drėkinantis odą iš vidaus.
2. Lašiša su brokoliais ir citrina
Ingredientai:
- 150 g lašišos filė
- 1 puodelis brokolių
- 1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
- Citronų sultys, druska, pipirai
Paruošimas: lašišą kepkite orkaitėje 15–20 minučių, brokolius apvirkite garuose. Patiekite su citrinos sultimis – puikus antioksidantų ir omega-3 derinys.
3. Riešutų energijos dubenėlis (plaukams ir nagams)
Ingredientai:
- 2 šaukštai graikinių riešutų
- 1 šaukštas migdolų
- 1 šaukštas moliūgų sėklų
- 1 šaukštelis medaus
- 1 obuolys (pjaustytas griežinėliais)
Paruošimas: sumaišykite viską dubenėlyje. Puikus dienos užkandis, kupinas cinko, biotino ir vitamino E.
Ko reikėtų vengti
- Perdirbto maisto – jame daug cukraus, druskos ir transriebalų, kurie skatina uždegimus.
- Per mažo vandens kiekio – net nedidelis dehidratacijos lygis pasireiškia sausa oda ir skilinėjančiais nagais.
- Per daug kofeino ir alkoholio – jie iš organizmo šalina vandenį ir svarbius mineralus.
Išvada
Oda, plaukai ir nagai atspindi mūsų mitybą. Norint, kad jie būtų stiprūs ir sveiki, nereikia stebuklingų papildų ar brangių procedūrų – pakanka subalansuotos, įvairios ir natūralios mitybos.
Reguliariai valgant baltymingą maistą, geruosius riebalus, vitaminus ir mineralus, organizmas natūraliai atsigauna, o grožis tampa ilgalaikio sveiko gyvenimo būdo rezultatu.
Kaip sako dietologai: „Tai, ką valgome šiandien, rytoj matysime veidrodyje.“
