Raudona mėsa – jautiena, kiauliena, aviena, veršiena – ilgą laiką buvo laikoma vienu svarbiausių baltymų šaltinių. Tačiau pastaraisiais metais nuomonės apie ją išsiskyrė: vieni ją vadina nepakeičiama, kiti – sveikatos rizika. Tad kur slypi tiesa? Ar raudona mėsa naudinga, ir kiek jos galima valgyti be žalos sveikatai? Šiame straipsnyje apžvelgsime raudonos mėsos naudą, galimas rizikas
Bananai – vienas paprasčiausių, pigiausių ir patogiausių vaisių, kurį galima rasti beveik kiekvienuose namuose. Tačiau jų „paprastumas“ apgaulingas: bananas yra tikras greitos energijos šaltinis, kuris gali padėti tiek kūnui (kai reikia ištvermės, jėgos ar atsigavimo), tiek smegenims (kai reikia susikaupimo, gero darbo tempo ar stabilios nuotaikos). Šiame straipsnyje – aiškiai ir praktiškai: kuo bananai naudingi
Kalė kopūstai (dar vadinami lapiniais kopūstais arba kale) pastaraisiais metais pelnytai vadinami vienu maistingiausių augalinių produktų pasaulyje. Jie ne tik turtingi vitaminais ir mineralais, bet ir lengvai pritaikomi kasdienėje virtuvėje – nuo salotų iki sriubų ar glotnučių. Tad kuo šie kopūstai tokie ypatingi ir kodėl verta juos įtraukti į savo mitybą? 🌿 Kodėl kalė kopūstai
Riešutų sviestas jau seniai tapo ne tik sportininkų, bet ir sveikos gyvensenos entuziastų mėgstamu produktu. Jis suteikia energijos, padeda ilgiau jaustis sotiems, o jo sudėtyje – daug naudingų riebalų, baltymų ir vitaminų. Tačiau parduotuvių lentynose vis dažniau galima rasti ne tik klasikinį žemės riešutų sviestą, bet ir migdolų ar lazdyno riešutų kremus.Tad kuris iš jų
Kokosų aliejus jau seniai tapo mitybos pasaulio žvaigžde. Vieni jį vadina stebuklingu superproduktu, kiti – perdėto populiarumo auka.Bet kur tiesa? Ar kokosų aliejus iš tiesų toks sveikas, kaip skelbiama? O gal jo nauda priklauso nuo to, kaip ir kada jį vartojame? Šiame straipsnyje aptarsime, kada kokosų aliejus iš tiesų naudingas, kada reikėtų jo vengti, bei
Pastaraisiais metais vis dažniau girdime apie maka šaknį – augalą, vadinamą natūraliu adaptogenu, kuris padeda organizmui prisitaikyti prie streso, gerina energijos lygį, hormonų pusiausvyrą ir net nuotaiką.Nors daugelis mano, kad tai naujas „supermaistas“, iš tiesų maka vartojama jau tūkstančius metų – jos kilmės šalis yra Peru, o vietiniai gyventojai ją naudojo tiek maistui, tiek kaip
Šokoladas dažnai asocijuojasi su malonumu ir desertu, tačiau ne visi žino, kad kokybiškas tamsusis šokoladas gali būti ne tik gardus, bet ir maistingas. Skirtingai nei pieniškas ar baltas, jis pasižymi didesniu kakavos kiekiu ir mažesniu cukraus kiekiu, todėl yra sveikesnis pasirinkimas tiek širdžiai, tiek smegenims. Kodėl verta rinktis tamsųjį šokoladą? 1. Turtingas antioksidantųKakavos pupelės gausios
Ryškiai raudoni, sultingi ir saldžiarūgščiai granatai laikomi vienais naudingiausių vaisių pasaulyje. Jų istorija siekia tūkstančius metų – senovėje granatai buvo vaisingumo, ilgaamžiškumo ir gyvybingumo simbolis. Šiandien moksliniai tyrimai patvirtina: granatai išties naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai bei bendrai sveikatai. Kodėl granatai naudingi širdžiai 1. Gausu antioksidantų Granatuose gausu polifenolių – stiprių antioksidantų, ypač punikalagino ir
Džiovinti vaisiai dažnai pristatomi kaip sveikas, natūralus ir greitai pasisavinamas užkandis. Jie patogūs kelionėse, darbe ar sportuojant – užtenka saujos, ir jau turime energijos. Tačiau kartu kyla klausimas: ar jie tikrai tokie sveiki, ar vis dėlto slepia „cukraus spąstus“? Kodėl džiovinti vaisiai laikomi sveikais? Džiovinimo metu iš vaisių pašalinama drėgmė, bet išlieka dauguma maistinių medžiagų:
Kopūstai – vienas paprasčiausių ir pigiausių daržovių pasirinkimų, tačiau jų nauda sveikatai dažnai nuvertinama. Ši daržovė yra ne tik kasdieninio lietuviško stalo dalis, bet ir tikras maistinių medžiagų lobynas. Be to, kopūstai pasižymi itin plačiomis panaudojimo galimybėmis – nuo gaivių salotų iki sveikų troškinių ar raugintų produktų. Kodėl verta valgyti kopūstus? Naudingi patarimai Receptai su