Šioje kategorijoje nagrinėjamos įvairios specializuotos dietos ir mitybos tendencijos – nuo keto ir paleo iki viduržemio jūros mitybos bei be glitimo mitybos. Straipsniai padės suprasti kiekvienos dietos principus, privalumus bei iššūkius, kad galėtumėte pasirinkti tinkamiausią mitybos strategiją pagal savo sveikatos tikslus ir gyvenimo būdą.
Pastaraisiais metais vis daugiau dėmesio sulaukia ne tik Viduržemio jūros dieta, bet ir šiaurietiškas požiūris į maistą. Skandinaviška mityba, dar vadinama Naująja Šiaurės dieta (New Nordic Diet), yra vertinama dėl savo paprastumo, natūralumo, sezoniškumo ir teigiamo poveikio sveikatai bei aplinkai. Bet kas slepiasi po šiuo iš pirmo žvilgsnio paprastu pavadinimu? Kodėl vis daugiau žmonių renkasi
Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių domisi augaline mityba – tai ne tik mada, bet ir sąmoningas pasirinkimas dėl sveikatos, aplinkos ar gyvūnų gerovės. Tačiau pradėti maitintis augaliniais produktais gali pasirodyti sudėtinga: kaip pakeisti mėgstamus patiekalus? Ar nebus nuobodu? Ar nepritrūks baltymų? Šiame straipsnyje pasidalinsime praktiškais patarimais ir receptais, kurie padės sklandžiai pereiti prie augalinės mitybos
Pavasaris dažnai simbolizuoja atsinaujinimą – ne tik gamtoje, bet ir mūsų kasdienybėje. Šiuo metų laiku daug kas ima galvoti apie organizmo „valymą“, energijos trūkumą ar norą „atgimti“ po žiemos. Pavasarinis detoksas – viena populiariausių temų sveikatingumo pasaulyje, bet ar jis tikrai būtinas? Ką apie tai sako mitybos specialistai ir kokie būdai iš tiesų veikia? ❓
Sveiki pietūs gali būti ir skanūs, ir nebrangūs. Šis 7 dienų planas padės kiekvieną dieną pasiruošti subalansuotą, maistingą ir nesudėtingą patiekalą. Kiekvienas receptas sukurtas taip, kad būtų greitai pagaminamas namuose iš lengvai randamų ingredientų. 🍽️ 1 diena – Vištienos salotos su avinžirniais 🍽️ 2 diena – Lęšių troškinys su daržovėmis 🍽️ 3 diena – Rudi
Ar kada nors žiūrėdami į pusiau tuščią šaldytuvą susimąstėte: „Ką iš to galima pagaminti?“ Jei taip – jūs jau žengėte pirmą žingsnį link zero waste (nulinių atliekų) virtuvės. Tai ne tik tvarus požiūris į maisto vartojimą, bet ir puikus būdas sutaupyti, atrasti naujų skonių ir pagerinti mitybos įpročius. 🌍 Kodėl verta gaminti iš likučių? 👩🍳
Ar kada nors susimąstei, kodėl kai kurie žmonės gyvena ne tik ilgai, bet ir sveikai? Dan Buettneris, žurnalistas ir tyrinėtojas, ištyręs pasaulio „mėlynąsias zonas“ (Blue Zones), nustatė penkias vietoves, kur žmonės gyvena ilgiausiai ir dažniausiai peržengia 100 metų ribą – būdami aktyvūs, savarankiški ir emociškai stiprūs. Šiose zonose gyvenantys žmonės ne tik juda daugiau ir
Spalvingi, vaisiniai, greitai paruošiami ir tarsi sveiki – sultys ir glotnučiai (smoothie) jau seniai tapo ne tik pusryčių dalimi, bet ir populiariu „sveikos gyvensenos“ simboliu. Tačiau ar tikrai jie visada yra tokie naudingi, kaip atrodo? Kada sultys tampa vertingu vitaminų šaltiniu, o kada – tiesiog desertu stiklinėje? Panagrinėkime skirtumus, naudą ir pavojus, kad galėtum rinktis
Per pastaruosius dešimtmečius „be glitimo“ tapo vienu populiariausių mitybos šūkių. Parduotuvėse lentynos pilnos produktų su šiuo užrašu, restoranų meniu žymimi glitimo neturintys patiekalai, o daugelis žmonių renkasi tokią mitybą, tikėdamiesi pagerinti savo savijautą. Tačiau ar visiems tikrai verta atsisakyti glitimo? Kada tai – būtinybė, o kada – tiesiog madinga tendencija? 🧬 Kas yra glitimas ir
Ketogeninė arba tiesiog keto dieta pastaraisiais metais sulaukė didžiulio populiarumo. Vieni ją iškelia kaip stebuklingą būdą numesti svorio ir pagerinti sveikatą, kiti vertina atsargiai, pabrėždami galimas rizikas.Taigi, kas iš tiesų yra ketogeninė mityba, kam ji tinka, o kokių klaidų verta vengti, pradedant šią kelionę? 🥑 Kas yra ketogeninė dieta? Ketogeninė mityba – tai mitybos modelis,
Pilvo pūtimas, spazmai, dažnas dujų kaupimasis, vidurių užkietėjimas arba viduriavimas – visa tai gali lydėti žmones, kurie turi jautrų virškinimą. Dažnai šie simptomai siejami su dirgliosios žarnos sindromu (DŽS), tačiau gali pasireikšti ir be aiškiai nustatytos diagnozės. Pastaraisiais metais vis daugiau kalbama apie FODMAP mitybą, kaip vieną efektyviausių būdų palengvinti šiuos negalavimus. Bet kas tai